Notre histoire commence en 1963, quand Irénée et son fils Jean-Bernard Bourgeois plantent leurs premières vignes à Courmas. Aujourd'hui, pour lui rendre hommage, nous avons donné son nom à notre cuvée composée de Meunier issu exclusivement de vieilles vignes. L'exploitation s'est progressivement agrandie, sur les crus de Jouy-lès-Reims et Coulommes-la-Montagne, classés Premiers Crus. Dans les années 1980, Jean-Bernard décide de commercialiser ses bouteilles sous son nom. En 2006, ses enfants Jérôme et Céline reprennent les rênes de l'exploitation, dans le respect des traditions, et le souci constant de la qualité. Nous cultivons les trois cépages champenois : le pinot meunier, le plus typique de notre secteur, et aussi le pinot noir et le chardonnay. |