Vous l'avez attendu, le voilà !
Fruit d'une année exceptionnelle, le Millésime 2012 saura vous séduire par sa finesse, sa rondeur en bouche et son caractère. C'est avec fierté que nous vous présentons cette cuvée de Chardonnay et Pinot Noir dont l'épanouissement a nécessité de nombreux mois d'élevage en cave. Extra-Brut, donc peu dosé au dégorgement, ce Champagne exprime tout son potentiel aromatique.
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Ce Champagne équilibré associe la finesse du Chardonnay et la structure du Pinot Noir.
Médaillé d'argent aux Vinalies Nationales, il saura animer un apéritif, et se prolonger au début du repas.
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Nouvelle cuvée qui vient enrichir notre gamme.
Médaillée Or au Prix Plaisir Bettane et Desseauve 2020, cette cuvée a nécessité de très longues années d'élevage en cave. L'assemblage est issu d'une base de vendange 2009 et de vins de réserve en soléra, ou réserve perpétuelle.
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Pour cette fin d'année, nous vous réservons une surprise... Cet hiver, on ose !
Une cuvée éphémère, présentée dans une belle bouteille revêtue pour l'occasion de sa plus belle parure.
Seulement 500 flacons ! Profitez-en vite !
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| Pour rendre hommage à notre grand-père, qui avait planté ses premières vignes en 1963, nous vous proposons cette cuvée composée uniquement de Pinot Meunier issu de vignes de plus de quarante ans.
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| Le Champagne Rosé s'apprécie de l'apéritif à la fin du repas et accepte les accords salés comme sucrés. Dégustez-le avec des viandes blanches, des desserts aux fruits rouges ou osez l'audacieux mariage avec le maroilles.
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Cuvée idéale pour un apéritif convivial, avec des accompagnements salés comme des gougères, ce Champagne se prête aussi à un repas en toute simplicité, tendance bistronomique, avec des croque-monsieur par exemple !
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La cuvée Brut Réserve existe en magnum, le meilleur contenant pour la maturation du Champagne.
Pour les grandes occasions !
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| La demi-bouteille est le format idéal pour profiter d'un apéritif juste à deux.
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A partir du même assemblage que le Tradition, ce Champagne est plus dosé en liqueur, c'est-à-dire plus sucré. Cela en fera le compagnon idéal de vos desserts aux fruits à chair blanche (pomme, poire...). Et pour un apéritif rafraichissant, osez l'apprécier en cocktail !
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| Ce Ratafia de Champagne est présenté dans un élégant flacon. Élaboré selon les règles de l'IGP Ratafia de Champagne, il présente un nez fruité et floral, une bouche qui mêle avec finesse sucrosité et acidité.
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| Lot contenant 10 capsules, ou plaques de muselet, toutes différentes, envoyées en enveloppe à bulles. Frais de port inclus.
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